2017年6月

こんにちは!あさりちゃんです。

 

今日は、マルハニチロ侫武多会の話題です。

8月2日(火)~7日(日)まで、
青森市中心部にて「青森ねぶた祭」が開催されます。
1953年に大型ねぶたを出して以来、
青森ねぶた祭に参加しているマルハニチロ侫武多会。
今年で51回目の出陣となります。
 
6月18日(日)、「ねぶたの紙張り」が終わりました。
(マルハニチロ侫武多小屋にて)
 
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このあと、「書割り」「ろう付け」「色付け」「台上げ」とひとつひとつの工程を経て、青森ねぶた祭本番をむかえます。
 
こちらが原画になります。
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マルハニチロ侫武多会 平成29年度「岩見重太郎 狒々退治」(ねぶた制作 手塚茂樹)
 
ねぶた師が長い時間を掛けて、題材や構図を練り上げます。
鉛筆で書き始める工程が、ねぶた制作の第一歩であり、この原画が設計図となって迫力ある「ねぶた」が制作されていきます。
 
 

 

 

こんにちは! あさりちゃんです。

親子向け料理教室のご案内です。

 

マルハニチロは、親子向けに魚のおいしさ、楽しさを伝える魚食普及イベントを毎年開催しています。
今年は、「シェフ直伝~身近な魚で休日ランチ~」料理教室を4回開催します。
リリース↓↓↓↓↓
 
 
その第1回目として、大阪ガスのハグミュージアム様にて、
Bistro-Hashi(ビストロ・ハシ)の橋村シェフにオリジナルレシピを教えていただきます。
 
『ビストロ ハシ』の橋村信治シェフ.jpg
Bistro-Hashi(ビストロ・ハシ)の橋村信治シェフ
 
そして、教えてくださるメニューが・・・
全体写真・横.JPG
【メニュー例】
エビと桃のカクテル
ジャガイモと鮮魚のガレット レモン風味のシャンティ添え
南仏風真鯛のオーブン焼き オレンジの香り
シーフードとマカロニのリゾット
 
参加申し込み締め切りは7月3日(月)です。(WEBにて申し込み後、抽選)
 
くわしくはこちらをご覧ください。
 
お待ちしております♪
 
 
 
 
 

環境イベントを開催したご報告です。

2017年5月28日(日)に横浜海の公園で、アマモ(甘藻)の花枝採取を行いました!

マルハニチログループは、水質浄化やCO2削減に役立つアマモを増やして、東京湾を豊かな海に再生する「東京湾UMIプロジェクト」に協力しています。

東京湾に生き物のにぎわいを取り戻すための「アマモ場再生イベント」を海辺つくり研究会ご指導のもと開催し、毎年花や種をつけるこの時期のアマモから花枝を採取しました。

当日、1,500本の花枝を採取し、しばらく成熟させて今夏にひと粒ひと粒選別を行い、秋の種まきに備えます。

==概要==
【  日  時 】2017年5月28日(日)
【 場  所 】海の公園 (神奈川県横浜市金沢区)
【 参 加 者】マルハニチログループ従業員と家族 63名
【 指  導 】NPO法人 海辺つくり研究会、神奈川県水産技術センター 
【 協  力 】横浜市漁業協同組合、公益財団法人 横浜市緑の協会
【 視  察 】国土交通省港湾局、国土交通省関東地方整備局
【マルハニチロ事務局】マルハニチロ(株)経営企画部、マルハニチロユニオン
 
くわしい内容はこちらをご覧ください。
 
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参加したみなさんで、記念撮影です。
 
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ご指導いいただいた木村尚さん(中央)とアマモ花枝採取です。
 
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タマシキゴカイの卵も発見しました!(中央:手に持っている水槽の中)
 
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花枝を積み込む船で、「生き物観察会」を開催
神奈川県水産技術センター三浦さん(中央)に教えていただきました。
 
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1,500本の花枝を採取しました。
 
マルハニチロは、2016年3月に国土交通省「東京湾UMIプロジェクト」の協力企業に認定されました。
今後も海の環境を整える本活動を続けてまいります。